$7.95
Control Food, Control People: The Struggle for Food Security in Gaza
الناشر: 
Institute for Palestine Studies
سنة النشر: 
2013
اللغة: 
الإنكليزية
عدد الصفحات: 
70
كلمات مفتاحية: 
Gaza
occupation
food
Rami Zurayk
Anne Gough
نبذة مختصرة: 

Control Food, Control People examines the relation between Israeli strategies of control over Palestinians and the fostering of food insecurity in the Gaza Strip. The authors begin by documenting the current state of food and food production in Gaza. They then develop an integrative theoretical framework to identify the food security determinants that are commonly overlooked in the conventional definition of food security. Using this framework, and relying on primary and secondary data, they analyze the Israeli occupation of Palestinian land and culture. The picture that emerges is that food insecurity is not a side effect of the occupation but rather a strategic goal pursued by all Israeli governments. 

ISBN
9.78E+12
الطبعة
الأولى
عن المؤلف

رامي زريق، أستاذ في كلية الزراعة والعلوم الغذائية ومدير برنامج الماجستير في العلوم البيئية في الجامعة الأميركية في بيروت. آخر مؤلفاته كتاب: Food, Farming and Freedom: Sowing the Arab Spring الذي صدر سنة 2011.

آن غوف، باحثة في الإيكولوجيا السياسية للنظم الغذائية والزراعية. عملت مع جمعية الحياة البرية في فلسطين على إجراء مسح للنباتات وأنواع الطيور المحلية الفلسطينية. وفي لبنان، درّست طلبة برنامج الماجستير في العلوم البيئية في الجامعة الأميركية في بيروت. وهي تقيم حالياً بسياتل، واشنطن.